Menu Schwiizer Chuchi

Saisonale und regionale Küche – zubereitet mit frischen
Produkten, ausgewählt von unseren Köchen.

 

Vorspeisen

Spargelsalat mit Nuss-Orangenvinaigrette CHF 16.50
Gemischter Salat CHF 11.50
Bunter Blattsalat mit Kernen und Croutons CHF  9.50
Gemischte Spargeln Polnische Art CHF 16.00

 

Suppen

Tagessuppe CHF 7.50
Bärlauchcremesuppe mit Rahmhaube CHF 9.50

 

Hauptspeisen

Schweinsschnitzel paniert CHF 22.50
Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce CHF 23.50
Kalbsleberli mit frischen Kräuter und Jus CHF 33.50

 

Küchenchef’s Empfehlung

Maispoulardenbrüstchen mit Morcheln gefüllt auf Spargelrisotto CHF 29.00
Kalbsgeschnetzeltes mit Morcheln CHF 36.50
Schweizerhof Tagliata gratiniert mit Spargel und Frühkartoffeln CHF 43.50

Beilagen nach Wahl

Pommes-Frites, Nudeln, Reis, Blattsalat, Gemüse, Risotto oder Butterrösti

 

Vegetarisch

Vegi Cordon bleu “Schweizerhof” CHF 24.50
Bärlauchpizokel mit dreierlei Cherrytomaten CHF 24.50

 

Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive MWST. AN GUATA IM SCHWIIZERHOF
WÜNSCHT IHNEN DIE FAMILIE SPRECHER
UND DAS GESAMTE TEAM